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25 Stellenangebote Gastronomie im Freiburg Im Breisgau
Leitung von und Mitarbeit in touristischen Projekten der digitalen Destinationsentwicklung, Datenmanagement und digitale Tourismusinfrastruktur zur Umsetzung des Tourismuskonzepts der Stadt Freiburg;...
15.05.2024 /
Resch&Frisch Gruppe
/ Lörrach, Freiburg im Breisgau, Freudenstadt, Tuttlingen, Waldshut-Tiengen
Aktive Neukundengewinnung in Gastronomie, Hotellerie und in Freizeitbetrieben; Verkauf unserer Backwaren und Dienstleistungen; nachhaltige Unterstützung der Stammkunden beim Verkauf von Resch&Frisch-Produkten;...
Präsentieren, Anrichten und Zubereiten der Speisen; Verkaufen und Kassieren der Gerichte; Einhaltung der Hygienevorschriften;...
Präsentieren, Anrichten und Zubereiten der Speisen; Verkaufen und Kassieren der Gerichte; Einhaltung der Hygienevorschriften; Lagerhaltung, Warendisposition und Warenpräsentation; Erteilung fachlicher Auskünfte über die zubereiteten Speisen;...
Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen; Unterstützung bei der täglichen Vorbereitung; Gewährleistung der Sauberkeit und Durchführung und Einhaltung der Hygienestandards; Wareneinkaufskontrolle und Dokumentation;...
Als Ansprechpartner für unsere Gäste sorgst du für einen reibungslosen Ablauf, erledigst Vorbereitungsarbeiten für die Rezeption und sorgst für Sauberkeit und Sicherheit im gesamten Hotel;...
In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord;...
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der gehobenen Gastronomie; idealerweise erste Berufserfahrung im Gastronomiebereich; Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß hergeht; Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen;...
Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants an Bord eingeteilt; Unter Anleitung des Sous Chefs arbeitest du aktiv auf dem dir zugewiesenen Posten mit;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 180 Gästen und bis zu 15 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley;...
Verantwortlich für Informationsgespräche über Unverträglichkeiten & Allergene mit den Gästen an Bord; Ausstellen individueller Menüs und Speise-Empfehlungen für die Gäste auf Basis der Informationsgespräche;...
Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt; In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen;...
Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt; in Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes;...
Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager; Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost;...
Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig. Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation von bis zu 3 Outlets in der Galley zuständig und reportest an den Executive Sous Chef;...
Repräsentant und Ansprechperson für Fragen zu allen über TUI Cruises gebuchten Leistungen; höchste Instanz des Beschwerdemanagements an Bord; Reklamationshandling;...
Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...
In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Outlets in der Galley mit bis zu 300 Gästen und bis zu 20 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Chef de Cuisine;...
Lass dich von Tradition und Innovation inspirieren und gestalte die Zukunft des Reisens, indem du unsere konventionellen Gäste mit unseren Online-Produkten und -Services unterstützt;...
